Nel settore grocery altamente competitivo di oggi, ogni metro quadrato è fondamentale. Per i responsabili di catene di supermercati, i franchisee che cercano formati flessibili o i proprietari di negozi di vicinato, le decisioni riguardanti l’arredamento influenzano non solo l’utilizzo dello spazio, ma anche il flusso di clienti, l’esperienza dei consumatori, l’efficienza operativa e la fidelizzazione sul lungo periodo.

Dietro ogni ambiente retail d’eccellenza si cela una soluzione di scaffalatura modulare sofisticata, perfettamente adattata alla strategia commerciale del negozio. Sempre più spesso, i leader del settore abbandonano scaffali standardizzati importati a favore di soluzioni industriali, scalabili e totalmente personalizzabili. Qui CAEM si distingue: la famiglia di sistemi M25, con le sue raffinatezze tecniche e opzioni rivoluzionarie come M25 Wire, rappresenta lo standard d’oro per il food retail europeo e globale.

CAEM: La Vera Alternativa Industriale, di Fiducia nel Mondo

CAEM non è una semplice azienda di scaffalature. Con oltre 60 anni di continua innovazione nello scaffalaggio modulare per retail alimentare e non, siamo:

• L’unico produttore europeo con progettazione e produzione interna completa di gondole modulari, accessori speciali e arredi per il punto vendita.

• Un team R&D e engineering dedicato alle soluzioni su misura, perché ogni catena merita il proprio formato - non una semplice copia importata.

• Partner scelti da supermercati, ipermercati, discount e convenience a livello globale — con successi documentati in quattro continenti.
  Scopri la nostra storia e credenziali: Chi è CAEM

Il Sistema di Scaffalatura Modulare M25: Pensato per il Food Retail Moderno

Il sistema M25 nasce per il convenience, supermercati e food, ma la sua versatilità ha conquistato anche farmacia, specializzati e retail non-food. Il suo successo parte dall’ingegnerizzazione tecnica:

• Montanti tubolari con foratura a 25mm ultra precisa: ripiani posizionati esattamente dove richiesto da planogrammi e merce esposta, nessuno spazio verticale sprecato e massimo facing per metro.

• Pannello schiena centrale innovativo: il M25 utilizza un singolo pannello centrale che unisce i montanti, invece del classico doppio pannello esterno ai montanti. Questo significa:

  • I ripiani sono incassati di 3cm per lato;

  • La stessa capacità di espositiva è ottenuta in minor ingombro, risparmiando effettivamente 6cm per ogni corsia di gondola;

  • Corsie più ampie e migliore flusso senza sacrificare capacità inventariale;

  • Più corsie (o corsie più comode) nello stesso spazio — dimostrato sul campo ad incrementare subito lo scontrino medio e l’affluenza.
    Esempio: una gondola profonda 40cm nominali ne occupa solo 37cm reali — con un guadagno di 6cm per corsia. Questo può permettere l’aggiunta di una gondola intera in uno store standard!

• Base a basso profilo: Solo 10cm di altezza, tra le più basse del settore. Più visibilità negli scaffali inferiori (5-6cm in più), con maggiore facing e vendite anche a livello del pavimento.

• Bordo ripiani e frontalini prezzo inclinabili: Il frontalino CAEM, unico sul mercato, è più sottile e si solleva durante la presa del prodotto. Permette di avvicinare i ripiani aumentando del 10% il facing per metro rispetto ai concorrenti.

• Profondità modulari: Basi da 27–60cm; ripiani 30, 40 e 50cm (con passi da 66, 80 o 100cm). Tutto progettato per modifiche rapide, senza utensili.

• Portata eccezionale: Ripiani sospesi fino a 605kg/30cm; basi fino a 292kg/ripiano. Capacità combinata fino a 752kg — per i carichi più pesanti del retail.
  Scheda tecnica completa: Scaffalatura gondola modulare M25 – CAEM

La Voce dei Retailer: Più Persone, Più SKU, Migliore Esperienza

Uno dei feedback più costanti dai clienti CAEM è l’aumento dei facing totali e di SKU/mq, offrendo più scelta senza affollamento.
I manager di catena confermano anche una miglior fidelizzazione grazie all’esposizione accessibile e al traffico più fluido. L’approccio modulare CAEM garantisce anche ai piccoli convenience lo standard dei “grandi supermercati”.

Perché M25 Wire? Gondole in Filo Metallico per la Nuova Generazione di Food Retail

M25 Wire esalta la performance di M25 e rivoluziona l’ambiente e i risparmi gestionali:

Vantaggi Chiave

• Luce, Visibilità, Effetto “Mercato Fresco”: I pannelli filo permettono alla luce di passare, creando ambienti luminosi, aperti, senza corsie buie. Il risultato? Atmosfera “aria”, premium, che migliora tempo di permanenza, esperienza e scontrino.

• Ripiani tutto-filo – Avanzamento Visivo e Funzionale:

  • I ripiani filo valorizzano la merce (senza bordi da 25mm, solo una linea sottile frontale).

  • Persino piccoli ticket prezzo/etichette ogni 6cm, molto più flessibili delle mensole tradizionali.

  • I prodotti "fluttuano" visivamente e catturano subito l’attenzione. Niente ombre continue.

• Igiene e Praticità: Senza Polvere né Briciole

  • Gli scaffali pieni accumulano polvere e briciole.

  • Il filo lascia cadere le impurità, riducendo al minimo la pulizia. Le catene citano notevoli risparmi poiché il personale non deve più pulire ogni ripiano.

Ingegnerizzato per il Retail, Costruito per Durare

• M25 Wire di CAEM è prodotto con saldatura automatica ad alta precisione e voltaggio. Capacità industriale per roll-out su larga scala.

Staffe Invisibili per una Linea Continua

• Staffe di fissaggio invisibili dal lato cliente, corsia “infinita”. Prezzi e prodotti senza interruzioni.

Configurabilità Massima

• Possibilità di scegliere pannelli filo o in metallo, opzioni ripiano tondo, gondole curve per impatto visivo. Totem promozionali e display circolari per aree strategiche o stagionali.

• Finiture filo (consigliato in toni scuri come antracite metallico) per far risaltare i prodotti e creare atmosfera.

• Accessori, divisori, frontali: gamma completa ingegnerizzata; divisori per segmentare, frontali per sicurezza, il tutto modulabile per qualsiasi planogramma.
  Scopri l’esperienza M25 Wire: Gondole in filo M25

M25 & M25 Wire: Non Solo Scaffali – La Base Versatile del Food Retail di Nuova Generazione

Merchandising Settoriale: Ogni Reparto è Coperto

I supermercati moderni non sono più solo corsie di scatolame; zone “destination” e angoli specialistici aumentano affluenza e scontrino. M25 e M25 Wire sono progettati per affrontare questa sfida, con caratteristiche e accessori per:

• Isolotti ortofrutta: Esposizione inclinata/piana robusta, divisori o ceste ad hoc per facilità di scelta.

• Pane e bakery: Ripiani profondi, aerati, supporti per ceste e vassoi, superfici food-safe.

• Vini e distillati: Esporre bottiglie in verticale, dispositivi anti-scivolo e anti-rotolamento, presentazione premium.

• Acqua e soft drink: Rinforzi extra, frontali anti-caduta, fermaprodotto per i carichi più gravosi.

• Beauty/farmacia: La leadership CAEM nel segmento porta vetrinette verticali, LED o dispositivi di sicurezza per la cosmetica e la cura della persona — nessuna discontinuità tra food e specialist.
  Vedi gli esempi farmacia: Shopfitting farmacia

Il Tuo Format, La Tua Identità: Mai Standardizzati

CAEM crede che il successo nel food retail del 2025 passi non per “uno scaffale”, ma per IL tuo scaffale, a modo tuo.
Ogni progetto CAEM parte da una consulenza approfondita, non da un semplice catalogo. Il nostro team tecnico collabora con i decision maker per individuare i driver strategici (crescita, valore dello scontrino, rapidità, segmentazione, comportamento cliente), studiando una soluzione arredo unica per il brand.

• Gondole formato-specifico: Per express ad alto traffico, convenience d’angolo o leader di categoria.

• Finiture coordinate: Colori, stampe, materiali su misura per rafforzare identità, wayfinding e storytelling.

• Accessori e mini-arredi: Banchi cassa personalizzati, totem, price tag digitali e altro.

• Installazione flessibile, forniture globali: Consegna e montaggio rapidi, diretto da fabbrica in Europa, Americhe, MEA.

Perché Scegliere CAEM per il Tuo Supermercato o Convenience

• Solidità industriale e scalabilità: produzione europea completa, senza catene deboli o marchi di importazione.

• Successo globale: Oltre 60 anni di leadership nell’arredo retail — catene in quattro continenti, grandi multinazionali o campioni locali scelgono la nostra gondola per ottimizzare efficienza, vendite ed esperienza in store.

• Configurazione e design esatti ad ogni progetto: R&D a consulenza piena, mai solo da catalogo. Obiettivi progettuali e operativi senza compromessi.

• Fit di categoria superiore: Ortofrutta, bakery, vino, beverage, beauty/farmacia — tutto integrato in modo fluido.

• Esperienza cliente definitiva: Luce, apertura, densità SKU e raffinatezza estetica aumentano traffico e fidelizzazione.

• Efficienza operativa: Pulizia semplificata, cambio prodotto e remodulazione rapidi e "staff friendly".

• Differenziazione del brand: Un format unico sostiene affluenza subito e fidelizzazione nel tempo, supportando l’espansione.

Pronto a Trasformare Il Tuo Food Retail?

Avvia il percorso con CAEM — punta sull’industriale, non sul generico. Inventi il format, calibra ogni dettaglio e offri ai tuoi clienti l’esperienza di ritorno continuo.
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